Au Sénégal, les femmes constituent un peu plus de la moitié de la population totale. En plus de leur poids démographique, les femmes jouent un rôle essentiel dans l’économie domestique et nationale. D’abord quelque soit le milieu où on se trouve, la quasi-totalité des travaux domestiques sont effectués par les femmes. Ensuite avec la monétarisation de l’économie rurale surtout, la femme est devenue un agent économique important. Plus de 60% de la population sénégalaise vivent en milieu rural, et ce sont les femmes qui effectuent la part la plus importante des activités agricoles. Elles interviennent dans presque toutes les opérations culturales où elles occupent presque exclusivement des tâches manuelles qui demandent beaucoup d’efforts. En Afrique sub-saharienne, on estime que 60 à 70% de la production agricole serait le fait des femmes. Globalement trois quarts des travaux agricoles sont sous la responsabilité des femmes africaines (plantage, sarclage, récolte, traitement et emmagasinement des récoltes, transformation des produits, etc.). Au Sénégal, l’agriculture dépasse son caractère purement technique ou économique. Elle est une activité de société centrée sur la famille au sens large.3 Malgré ses nombreux problèmes, l’agriculture contribue largement à la croissance et aux recettes d’exportation du pays.